Blue Elephant – autentisk thaimat hjemme

Rød curry med kylling

Nå kan du lage thaimat uten erfaring fra asiatisk kokkekunst, og servere en smakfull rett på kort tid. Hva med en deilig rød curry til middag i dag?

Blue Elephant Currysaus grønn

I Bangkok lages mange typer mat med green curry saus, så prøv gjerne å lage grønn curry med nudler eller grønn curry med stekt ris!

Utvalgte oppskrifter

Utvalgte produkter

Blue Elephant currykit rød 95g

Rød curry er en av de mest anerkjente asiatiske rettene, og en favoritt for mange. Brukes som mellommåltid, forrett, eller som hovedrett. Her oppnår du raskt og enkelt den perfekte smaken av Thailand med denne medium sterke og velbalanserte retten som er perfekt mot det søte i kokosmelken. Bland sammen ingrediensene i kitet, tilsett ønskede grønnsaker og kjøtt eller sjømat og server med Jasmin-ris.

Blue Elephant BBQ satay kit 180 g

Bbq satay-kit inneholder marinade, krydder, pinner og dip-saus. Tilsett kjøtt etter eget ønske, og du har en smaksopplevelse i vente. Brukes som tilbehør eller forrett. Kjøttet marineres i 10-15 minutter, tres på pinnene og grilles i ca 3 minutter på hver side. Server med dipsaus. Den har en medium sterk marinade og en mild dipsaus, med en smak av peanøtter og kokos.

Blue Elephant peanøttsaus 190 ml

Peanøttsaus er en krydret, men mild saus med biter av peanøtter, kokos og sesam som brukes til thailandsk kjøtt eller til kyllingspyd, som dip eller marinade. Den passer også godt til sjømat.

Blue Elephant ris svart 2×250 g

Fullkornsris, eller råris, er uploert som vil si at den næringsrike hinnen rundt kjernen er bevart. Den passer til all asiatisk mat og kan brukes i salat og som tilbehør. Risen beholder den flotte, svarte fargen under koking.